明天立冬，武汉吃羊羊羊指南请收藏

自由的风

最近几天的武汉格外温暖，一连几天晴日，坐在办公室心痒难耐，盘算着周末呼朋唤友出门玩耍，再好好吃一顿大餐。 一看日历，明天立冬。冬天到了适合吃羊，暖胃补气才好迎接冷空气。这个放开肚皮来贴膘的“借口”，底气十足。 文旅君走遍武汉，研究出羊肉花式吃法，丰俭由人，推荐给你，安心长肉，快乐入冬。

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  / 文旅福利 /  
武汉光明万丽酒店提供的「木炭铜锅羊杂汤」5份送给5位读者发送“羊肉”至「武汉市文化和旅游局」微信公众号对话框获取抽奖方式
下周二（11月10日）12:00截止 在本文评论置顶区公布获奖名单
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编 辑 = 李圆圆摄 影 = 廖晨阳、黄大头、陈丹妮、宁波

自由的风

你甚至还可以一个人点一份羊肉锅仔，按斤称重，小火慢炖，配上稍稍有些度数的“魂米浆”，微醺时刻，心满意足。 义气羊肉粉· 地址：洪山区洪山侧路14附1（张家湾小区南门正对面）· 时间：11:00-21:00（周日店休）· 人均：26元/人· 附近去处：

汉街

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湖北省博物馆

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每年一到十一月，关于「吃」的温暖感，就变得明晰起来。 木炭烧得劈啪作响，锅子里的热汤咕咚咕咚，或自在独酌，或亲友相聚，吃到脸色微微泛红，心底里都会升腾起难以言喻的满足。 秋天深了，冬日将至，愿每一个你，都能好好地吃一顿饭，感受这个季节最真切的幸福❤
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武汉吃羊地图

戳店名直达定位

·烤羊肉·

牧羊人烤全羊

坐在蒙古包里吃烤羊，有全羊、羊排、羊腿、羊肉串等可选。

牧羊庄烤全羊

武汉植物园旁的十年老店，还有烤鸡、烤猪、烤兔可点。

奇味烤全羊

靠近东湖磨山景区，夏天吃虾冬天吃羊，还有各种农家炒菜。

132老兵烤全羊

青山吃羊好去处，羊杂汤和羊肉水饺也是特色，门口能看到和平公园摩天轮。

木兰草原烤全羊

每年秋冬开放，可以一边欣赏草原风光一边吃羊，就像穿越到大草原。

*具体开放时间请关注木兰草原微信公众号

阿迪力烧烤餐厅

老板是新疆大叔，羊肉串、羊腰子、羊排必点，孜然味很足。

·涮羊肉·

金苹果涮羊肉

开了25年的老字号北京风味，羊肉手切，作料都是北京运来，复刻胡同里的老味道。

阳坊胜利涮羊肉

铜锅涮肉，“大板羊肉”铺在长木板上上菜，气势很足。

·羊蝎子·

阿木龙虾羊蝎子

口碑不错的龙虾店，冬天改卖羊蝎子，主打红烧的重口味。

满意意烧烤·羊蝎子砂锅

店里有各式汉味烧烤，砂锅羊蝎子是红烧做法。

草原兴发

羊蝎子火锅店，各种常见火锅下菜都有，平价实惠。

·羊肉汤·

福宝漠北羊肉

大排档起家的老字号连锁，羊汤和红焖是特色。

马一洒开锅羊肉清真餐厅

土豆粉打底的汤锅，吃完了还可以加肉，羊肉包子和烤馕饼也是特色。

老成都鲜羊肉汤锅

成都风味的羊肉汤火锅，豌豆尖下锅是绝配。

·羊肉粉面·

薄冰羊肉粉

可能是武汉人最熟悉的羊肉粉连锁品牌，品质稳定，价格实惠。

肉满多羊肉粉

麻辣口味，只卖中餐和晚餐，还可以单点拌羊肉。

河南羊肉烩面馆

河南做法，白汤浓郁，面条劲道，还有肉夹馍也是热门。

自由的风

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最招牌的是羊肉粉，17元一碗，大块软烂的羊肉铺在米粉上，是武汉人喜欢的香料气息厚重的口味。

还有羊肉汤烫饭，米粒浸饱了厚重的肉汤，撒上香菜碎、包菜丝和点睛一笔的辣萝卜丁，拌匀了吃得干干净净，体会专属于冬天安安心心贴膘的快乐。

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就着羊汤嗦碗粉义气羊肉粉
想尝尝羊肉鲜美，除了呼朋唤友吃顿大餐，也可以一个人去义气羊肉粉享受独处时刻。 开在水果湖的这家小店，装修带着些日式居酒屋的风格，木质桌椅，墙上挂着老式时钟，端上桌的是印花白瓷碗，肉汤在锅里咕咚咕咚翻滚，气氛温暖家常。

自由的风

店里还有各种羊肉做法。北方吃羊，喜欢和大葱搭配，葱爆羊肉、羊肉大葱馅饼、羊肉大葱饺子都很有特色，葱味是甜甜的，丝毫不呛人。 围着火炉涮着肉，热气腾腾地聊着天，京城大院的那个感觉，到位了。 满旗楼· 地址：江岸区沿江大道136号（总店）· 时间：11:00-14:00/17:00-21:00· 人均：127元/人· 附近去处：

武汉科学技术馆

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江汉关

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清汤涮羊肉口味清淡，推荐搭配最简单的油碟芝麻酱，也是专门从北方运来，麻酱里面就包含至少15种配料，丰富羊肉的口感。
也可以根据个人喜好加入香菜腐乳辣椒，还有京味十足的腌糖蒜来开胃

自由的风

北京风味涮羊肉满旗楼 沿江大道上的满旗楼已经开了二十多年，是许多爱吃北方铜锅涮羊肉的武汉老饕的心头好。 老式铜锅加入炭火，添上清汤，仅放入葱姜等调味香料，涮的是羊肉的原汁原味，因此对原材料要求极高。
这里的羊肉多数用内蒙羔羊，带着草原养出来的肉质香气，鲜美肥嫩。